Современные тенденции рынка таковы, что с каждым днём алкогольная продукция в супермаркетах и специализированных магазинах поднимается в цене. На то есть целый ряд причин, который вряд ли будет интересен обычному обывателю. Его интересует результат и доступность. Тем не менее, никаких перспектив к положительным изменениям нет. Зато есть прекрасная альтернатива. Наша компания предлагает купить алкоголь в канистрах. Данный формат немного непривычен, однако он содержит в себе всё необходимое для удовлетворения потребностей среднестатистического потребителя спиртного?
Как сформировалось предложение
- Оптимальное количество, которого хватит даже на самую большую компанию пьющих;
- Удобная форма хранения без риска повредить тару механическим воздействием;
- Отличная стоимость в разы ниже той, которую предлагают реализаторы специальных точек продаж.
Средства защиты
Но теперь каждый желающий может позволить себе такую роскошь. Достаточно связаться с нашим менеджером, указать наименование, количество и адрес доставки, и уже через несколько часов ваш заказ будет прямо под дверью. Никаких сложностей, наоборот, одни привилегии в виде оперативной доставки с надёжным курьером, широкий выбор видов спиртного на любой вкус и прекрасное качество товара.
Наводнившие Петербург канистры с поддельным алкоголем и вообще «горячительный» контрафакт – это действительно последствия карантина. И с ними пытаются бороться: в следующем году в Северной столице на час продлят продажу «законного» алкоголя в магазинах – до 23 вместо 22 часов, как сейчас.
– Да вы точно не отравитесь! Документов у нас нет, но можем показать экспертизу, мы сами делаем, – убеждает Metro Сергей, чей номер указан в одной из попавших нам в руки листовок. – Всё везём с производства, водку – из Петербурга, остальные крепкие из Краснодара, забыл, как завод называется… Можем доставить на дом, прям поднять на этаж – сто рублей стоит, но инвалидам бесплатно. Вот только ассортимент сейчас не весь, водка и спирт – позиции номер один, их быстро разбирают.
Вместе со второй коронавирусной волной в Северную столицу вернулась ещё одна беда – поддельный алкоголь.
Самое страшное, что может быть в канистрах, – метиловый спирт. На вкус и запах от этилового его отличить невозможно, 30 граммов – и вас могут уже не спасти. Причём раз на раз не приходится: если повезло с одной канистрой – в другой уже может быть яд. Кроме того, и пластик тоже может выделять токсичные вещества. Потому магазинные бутылки и прочая тара хотя бы с этой точки зрения безопасны.
Эта классификация подразумевает возраст самого молодого спирта, входящего в купаж, но сам коньяк может включать и гораздо более выдержанные спирты – даже 100-летние, например. Такая информация может указываться на упаковке.
- Сбор урожая с виноградников.
- Отжим винограда должен осуществляться до того, как ягоды начнут окисляться, и быть достаточно щадящим, чтобы косточки оставались целыми.
- Брожение или ферментация. Должна проходить естественным путем (добавление сахара – запрещено). В результате получается легкое вино (в районе 9 %) с высокой кислотностью.
- Дистилляция. Проходит, как уже говорилось выше, в два этапа: в результате первой перегонки получают спирт-сырец крепостью до 32 %, а второй – готовый коньячный спирт с содержанием алкоголя 69–71 %. Но в обоих случаях используется исключительно «сердце» дистиллята, потому что в так называемых «голове» и «хвосте» содержится слишком много нежелательных ароматических элементов.
- Выдержка. По правилам она не может составлять менее двух лет, верхняя граница не прописана, но опытным путем было выявлено, что дольше 70 лет настаивать коньячные спирты в бочках не стоит. В течение этого периода спирт приобретает более темный оттенок, в букете раскрываются фруктовые и древесные нотки, начинает читаться вкус специй и особенно ванили.
- Хранение. После окончания этапа выдержки коньячные спирты переливаются в специальные стеклянные сосуды – домжаны. В них продукт только хранится.
- Купажирование. В отличие от виски, который может быть «чистым» или Single Malt, коньяк всегда состоит из некоторого количества разных спиртов (до нескольких десятков) разного срока выдержки. Естественно, это делается не «на глазок», а специальным человеком – мастером купажа.
- Как только спирты смешаны, их разбавляют водой до крепости в 40 %.
Процесс производства дорогого коньяка
«В ходе долгих исследований абсента выяснилось, причиной его отрицательного влияния на человеческий мозг является вещество туйон, содержащееся в экстракте полыни. Уже в наше время абсент вновь легализовали, но с оговоркой на то, что содержание туйона не будет превышать законодательно установленных норм. Поэтому многие производители отказались от полыни и заменили ее другими травами, например, белым и звездчатым китайским анисом.»
Обратите внимание! Минимальный заказ водки в канистрах СПБ, а также любой другой продукции – 5 литров. Заказ формируется и передается транспортной компании в день поступления заявки или на следующий день. Доставка спиртного в канистрах по России занимает 1-20 суток, в зависимости от адреса клиента
причины покупать у нас
Мы даем Вам возможность приобрести товар самого высокого качества, абсолютно идентичного с продукцией, которую Вы видите на полках специализированных бутиков с алкоголем. Их различает только два фактора: стоимость, которая у нас в раз десять дешевле, и способ упаковывания.
отзывы клиентов
Лучшая возможность купить алкоголь в канистрах в СПб дешево — воспользоваться услугами нашего интернет-магазина. В нашем каталоге — виски, коньяк, водка и питьевой спирт разных ценовых категорий. Вы можете выбрать в канистре элитный алкоголь в Санкт-Петербурге и вполне бюджетные варианты. У нас продается алкоголь в 5Л канистрах, разлитый непосредственно на заводе.
Наводнившие Петербург канистры с поддельным алкоголем и вообще «горячительный» контрафакт – это действительно последствия карантина. И с ними пытаются бороться: в следующем году в Северной столице на час продлят продажу «законного» алкоголя в магазинах – до 23 вместо 22 часов, как сейчас.
– Да вы точно не отравитесь! Документов у нас нет, но можем показать экспертизу, мы сами делаем, – убеждает Metro Сергей, чей номер указан в одной из попавших нам в руки листовок. – Всё везём с производства, водку – из Петербурга, остальные крепкие из Краснодара, забыл, как завод называется… Можем доставить на дом, прям поднять на этаж – сто рублей стоит, но инвалидам бесплатно. Вот только ассортимент сейчас не весь, водка и спирт – позиции номер один, их быстро разбирают.
Вместе со второй коронавирусной волной в Северную столицу вернулась ещё одна беда – поддельный алкоголь.
«Договорённости» с заводами, говорят эксперты, – это классическая, оставшаяся ещё с 90-х легенда. Узнать, где именно делают эти опасные для здоровья напитки, доподлинно не удастся: их могут разливать в подвале соседнего дома или в гаражах на окраинах. «Точно не отравитесь» – это тоже ложь.
В последнее десятилетие покупатели существенным образом изменили свою оценку качества потребительских товаров, в том числе и бренди. Взамен экономических критериев оценки выбора товаров покупатели в настоящее время и в ближайшем будущем используют эмпирические критерии, среди которых немаловажную роль играют описанные в предыдущем разделе эмоциональные, а также и социально-культурные факторы.
Аромат
Важным показателем качества бренди, относящимся как к внешним атрибутам, так и к внутренним, являются сроки выдержки коньячных спиртов в контакте с древесиной дуба и содержание этилового спирта в готовом напитке, о чем указывалось ранее. Эти показатели относятся к внешним атрибутам качества на основании того, что эти данные указаны на этикетке напитков, а к внутренним – поскольку оказывают существенное влияние на органолептическую оценку их качества. Еще до момента апробирования бренди покупатели формируют свое мнение о качестве напитка на основании внешних атрибутов, выступающих символами ценности товара и, вследствие этого, его ценового уровня. На эту тему нами были опубликованы ранее работы [3,4,8,9].
ФАКТОРЫ ПОКУПАТЕЛЬСКОГО ПРЕДПОЧТЕНИЯ КОНЬЯКОВ И БРЕНДИ НА ПОТРЕБИТЕЛЬСКОМ РЫНКЕ РОССИИ
Как видно из рисунка 7, бутылки емкостью 0,5 и 0,7 л составляют около ⅔ товарооборота, исчисленного в денежном выражении и в численности товарных артикулов. Вместе с тем, второй по популярности емкостью упаковки бренди, обеспечивающей почти четверть товарооборота, исчисленного в денежном выражении, является бутылка емкостью 0,25 л. Доля упаковки этой емкости в численности товарных артикулов существенно более скромная – около 15%. Отсюда следует, что для российских потребителей бренди, разлитые в бутылки емкостью 0,25-0,35 л, являются в существенной мере важнее в сравнении с бутылками традиционной для розлива коньяка емкости (0,7 л). Эти сведения являются важными для систематизации торгового ассортимента бренди, как по ценовому уровню, так и по стране происхождения, поскольку, как показали вышеприведенные данные, ценовые различия бренди, произведенного во Франции, сглаживаются малой емкостью бутылок. Однако, с учетом издержек логистики доля бутылок малой емкости в численности товарных артикулов бренди на российском потребительском рынке незначительна. Это, в свою очередь, делает целесообразным систематизацию торгового ассортимента бренди по ценовому критерию с учетом бутылок только стандартной емкостью, которой в России выступает бутылка емкостью 0,5 л в отличие от традиционных для коньячного разлива бутылок емкостью 0,7 л. Бутылки большей емкостью, чем 0,7 л составляют, по нашему мнению, цель покупки – подарок. В этой связи немаловажным фактором выбора бренди российскими потребителями выступает вид упаковки, определяющий цель покупки. Полученные данные отражены на рисунке 8.
Загрузка...
