Министерство Здравоохранения Молочная Кухня

Детская молочная кухня

Хотите прямо сейчас связаться с представителями данной компании? Наш справочник предоставит вам всю необходимую информацию! Задать интересующие вас вопросы, оформить заказ или высказать претензии вы можете в рабочие часы организации «Детская молочная кухня» по телефону . Если вопрос требует личного присутствия, обратитесь в офис компании по адресу Уральская, 9-15, а помочь вам в ориентировании сможет удобная карта Калининграда с ее местом местоположения. Посмотреть похожие компании из данной рубрики вы сможете внизу страницы.

Компания оказывает широкий спектр услуг в сфере «Детское питание, каши». Связаться с представителями вы можете по телефону +7 (401) 291-84-19, используя междугородний телефонный код Калининградской области. Если вы уже приехали по адресу 236022, г. Калининград, Уральская, 9-15 и не можете найти нужную компанию, обратитесь к сотрудникам фирмы по телефону. Мы стремимся предоставлять актуальную информацию, но, тем не менее, отследить можем не все.

Министерство Здравоохранения Молочная Кухня

В соответствии с пунктом 3 статьи 52 Федерального закона от 21.11.2011 № 323-ФЗ «Об основах охраны здоровья граждан в Российской Федерации» для обеспечения полноценным питанием детей в возрасте до трех лет Постановлением Правительства Новосибирской области от 20.04.2023 № 147-п «Об обеспечении полноценным питанием детей в возрасте до трех лет» утвержден порядок обеспечения бесплатным питанием детей в возрасте до трех лет, проживающих на территории Новосибирской области (далее Порядок).

В соответствии с Порядком, выписка рецептов на полноценное питание осуществляется участковым врачом-педиатром после проведения осмотра ребенка при обязательном предоставлении законным представителем ребенка документа, удостоверяющего личность, свидетельства о рождении или справки о рождении ребенка по форме № 25, утвержденной постановлением Правительства Российской Федерации от 31.10.1998 № 1274 «Об утверждении форм бланков заявлений о государственной регистрации актов гражданского состояния, справок и иных документов, подтверждающих государственную регистрацию актов гражданского состояния», полиса обязательного медицинского страхования ребенка, а также одного из следующих документов:

Молочные кухни: родители и врачи – за, Минздрав – против

Екатерина Васькина, также член группы родителей: «И мы не хотим «Агуш» и «Данонов». Это всё лежит на прилавках магазинов. Нам этого не надо. Там срок годности – месяц. А мы хотим маленький срок годности – сутки, потому что тогда там всё живое. А если перейдут на продукцию заводского производства, то за сколько времени её будут сюда доставлять? Если сейчас молочные кухни не всегда успевают вовремя развести по раздаточным пунктам, то как машины из другого города будут привозить? В молочных кухнях ночью продукт поставили готовиться, а к вечеру мы уже детей кормим. И мы им доверяем. А в случае заводской продукции её на какой-то машине везут, в холод обязательно заморозят, а потом разморозят».

Людмила Мошенцева, доцент кафедры гигиены питания пермского медицинского университета, также не согласилась с тем, что частники контролируют свою работу лучше государственных учреждений здравоохранения: «Больше и чаще они не контролируют. Сейчас периодичность контроля для всех единая. И маленькую молочную кухню контролировать гораздо легче».

Молочная кухня

В соответствии с постановлением Правительства Красноярского края от 16.07.2013 № 352-п «Об установлении величины прожиточного минимума на душу населения и по основным социально-демографическим группам населения Красноярского края за 2 квартал 2013 года» величина прожиточного минимума за второй квартал 2013 года, установленная по районам Крайнего Севера Красноярского края в расчете на душу населения, с 29.07.2013 составляет 11 836 руб.

Рецепты на специальные молочные продукты детского питания выдаются врачом-педиатром родителям или иным законным представителям ребенка только при наличии сведений о ребенке в списке, представленном органом местного самоуправления соответствующего муниципального образования края.

Министерство Здравоохранения Молочная Кухня

2.3. Рецепты со штампом «бесплатно» регистрируются в журнале регистрации рецептов со штампом «бесплатно», хранятся в папке для хранения рецептов со штампом «бесплатно» и заполняются в городах участковыми педиатрами детских поликлиник (консультаций), на селе — участковыми педиатрами центральных (районных) больниц, врачами участковых больниц, фельдшерами или акушерками фельдшерско — акушерских пунктов. Срок хранения 5 лет.

2.4. Списки детей до 3 лет, имеющих право на получение ежемесячной денежной компенсации, хранятся в папке хранения списков детей до 3 лет, имеющих право на получение ежемесячной денежной компенсации, составляются руководителями учреждений здравоохранения (детские поликлиники (консультации), центральные (районные) больницы, участковые больницы, фельдшерско — акушерские пункты).

Министерство Здравоохранения Молочная Кухня

Готовый продукт должен иметь чистый без посторонних привкусов и запахов вкус и запах, молочно-белый, слегка кремовый цвет. Кислотность не выше 19 °Т. Массовая доля жира — 3,2%. Не допускается побурение молока, наличие отстоя жира. Содержание клеток микроорганизмов в 1 мл продукта не более 100. Срок хранения продукта при температуре 6 — 8 °C не более 48 часов.

Для приготовления грибковой кефирной закваски первоначально используют сухие кефирные грибки. Сухие кефирные грибки заливают пастеризованным при 92 — 95 °C с выдержкой 20 — 30 мин. и охлажденным до 18 — 22 °C обезжиренным молоком из расчета 1 часть грибков на 50 — 60 частей молока. В процессе сквашивания закваску с грибками 1 — 2 раза встряхивают или перемешивают стерильной ложкой и выдерживают при температуре 18 — 22 °C в течение 20 — 24 часов до образования сгустка. Затем закваску процеживают через простерилизованный дуршлаг или сито.

Молочная кухня в 2023 году: категории льготников, необходимые документы и состав продуктового набора

Государственная поддержка родителей с новорождёнными малышами и детьми дошкольного возраста бывает самой разной. Кому-то выплачивают денежные пособия, другим предлагают льготы на поступление в садик. Ещё одна мера, о которой не все семьи знают, – детская молочная кухня. Продукты, которые подходят детям по возрастным нормам, выдают в специальных пунктах. Объём и содержание продуктового набора оговорены в документах, составленных педиатрами. Такой список отдаётся на утверждение местным властям.

Чтобы понять, каким категориям лиц положена молочная кухня для маленьких детей в настоящее время, необходимо изучить региональную нормативно-правовую документацию. Ещё один вариант – проконсультироваться с педиатром (если продукты для новорождённых) или гинекологом (если питание для беременных).