Содержание
⭐ ⭐ ⭐ ⭐ ⭐ Доброго времени суток, дорогие читатели блога, прямо сейчас мы будем постигать возможно самую необходимую и интересующую Вас тему — Ответственность Горинчных За Оборудование. После прочтения у Вас могут остаться вопросы, поэтому лучше всего задать их в комметариях ниже.
Мы всегда и постоянно обновляем опубликованную информацию, в этом модете быть уверены, что Вы прочтете всю самую новую информацию.
5. На время отсутствия горничной (отпуск, болезнь, пр.) ее обязанности исполняет лицо, назначенное в установленном порядке. Данное лицо приобретает соответствующие права и несет ответственность за надлежащее их исполнение.
Должностная инструкция горничной
1. За ненадлежащее исполнение или неисполнение своих должностных обязанностей, предусмотренных настоящей должностной инструкцией, — в пределах, определенных действующим трудовым законодательством Российской Федерации.
I. Общие положения
5. Требовать от руководства организации оказания содействия, в том числе обеспечения организационно-технических условий и оформления установленных документов, необходимых для исполнения должностных обязанностей.
Достаточно часто данная специальность используется как старт начала карьеры в гостиничном бизнесе. При наличии профильного или смежного образования можно претендовать на получение должности администратора, координатора по размещению гостей и т.д.
На сегодняшний день горничные работают в гостиницах, пансионатах, домах отдыха, а также отелях. Условия работы во многом зависят от уровня заведения и его месторасположения. Так, если речь идет о курорте, что чаще всего горничные работают по сменам.
Перспективы карьерного роста в профессии горничная
Еще в XIX веке многие девушки без титула и высокого материального положения стремились устроиться на работу в аристократические дома на должность горничной. Поскольку эта работа не только давала возможность хорошего заработка, но и хорошие перспективы устроиться в жизни. К примеру, можно было дослужиться до экономки или управляющей. А на тот момент это весьма серьезный карьерный рост.
4.2 Служба приема и размещения (фронт-офис, фронт-деск) включает в себя персонал следующих должностей: администратор, старший администратор, менеджер службы приема и размещения, менеджер/ассистент менеджера по обслуживанию, специалист по размещению, дежурный по этажу, помощник дежурного по этажу, портье и т.п.
ГОСТ Р 54603-2011
6.1.7 Обслуживающий персонал обязан регулярно проходить инструктажи по охране труда и технике безопасности в соответствии с требованиями [6] и ГОСТ Р 12.0.009, знать и выполнять инструкции о действиях в чрезвычайных ситуациях.
3 Термины и определения
3.1 администратор/старший администратор (менеджер/специалист службы приема и размещения): Специалист, отвечающий за прием и размещение туристов, включая встречу, регистрацию, размещение по номерам, расчет за проживание и дополнительные услуги, а также за координацию взаимодействия служб средства размещения
- — надеть форменную одежду (ее вид зависит от гостиницы), обувь;
- — получить у менеджера службы номерного фонда (старшей горничной) список-задание на уборку с указанием номеров и видов уборочных работ;
- — получить ключи от номеров;
- — проверить наличие и состояние инвентаря;
- — получить чистое белье;
- — получить рекламные материалы;
- — укомплектовать тележку горничной.
Анна Артамонова вице-президент Mail.Ru Group В первую очередь нужно избавляться от токсичных сотрудников. Потому что такие люди влияют не только на результаты своего труда, но и отравляют атмосферу в коллективе. Токсичные — пессимисты, которые не верят в успех проекта.
Научитесь говорить о своих талантах без скромности и хвастовства
Для правильного обеспечения уборки и максимальной чистоты помещений, а также находящихся в них предметов оборудования при минимальных затратах сил и времени необходимо соблюдать определенную последовательность в работе.
3.1. Во время работы горничной необходимо постоянно обращать внимание на состояние пола в убираемых помещениях.
3.2. Во избежание поскальзывания и падения полы должны быть сухими и чистыми.
3.3. Горничная должна в первую очередь убирать с пола упавшие на него осколки битой посуды, пролитые жидкости и т.п.; при этом крупные осколки следует подмести, а мелкие собрать пылесосом.
3.4. Битое стекло, посуду необходимо складывать только в специально предназначенное для этого ведро.
3.5. При уборке помещений следует пользоваться только исправным инвентарем и инструментом.
3.6. Производить уборку мусора и отходов нужно по возможности с применением уборочного инвентаря, используя при этом одноразовые защитные перчатки; следует избегать выполнения этой работы непосредственно руками.
3.7. При уборке мусора и отходов необходимо соблюдать установленные нормы перемещения тяжестей вручную.
3.8. При подъеме с пола тяжестей колени должны быть согнуты для того, чтобы уменьшить нагрузку на поясницу.
3.9. Мусор и отходы материалов следует складывать в специальные емкости с крышками, а затем удалять из убираемого помещения.
3.10. Поверхности ручек применяемого инвентаря должны быть гладкими (без зазубрин и заусенцев).
3.11. Для предупреждения случаев травматизма не следует производить уборку помещений при недостаточном освещении.
3.12. Во время протирки полов вручную необходимо остерегаться заноз в полу, а также острых краев и углов находящейся в помещении мебели.
3.13. Во избежание падений в результате поскальзывания на мокром полу необходимо после мытья пола вытирать его насухо; при этом следует пользоваться соответствующей обувью, чтобы не поскользнуться.
3.14. При работе с химическими средствами (например, дезинфицирующими, моющими растворами) для предохранения кожи рук следует пользоваться защитными резиновыми перчатками.
3.15. При использовании моющих химических средств горничной следует выполнять следующие меры предосторожности:
— необходимо избегать вдыхания паров химических средств;
— необходимо избегать попадания химических средств на кожу, одежду;
— не следует смешивать различные химические вещества, так как при этом могут выделяться опасные для здоровья человека пары.
3.16. Во время уборки нужно соблюдать повышенную осторожность при работе возле люков, спусков, лестниц и дверей.
3.17. Прежде чем передвигать столы, полки и другую мебель необходимо убедиться в том, что на их поверхности нет предметов, которые могут упасть и травмировать горничную.
3.18. Во избежание порезов битым стеклом не следует производить протирку и мытье окон при непрочных и неисправных оконных переплетах, а также при наличии разбитых или треснувших стекол.
3.19. Для предупреждения травмирования не следует мыть и протирать треснутые зеркала, посуду.
3.20. При выполнении работ на высоте (например, во время протирки стен, потолков, окон и т.п.) необходимо пользоваться исправными лестницами и стремянками, оборудованными противоскользящими устройствами.
3.21. Во избежание падения с высоты нельзя отклоняться за габариты лестницы или стремянки, перегибаться через защитные ограждения, поручни.
3.22. Нельзя перегружать рабочую площадку стремянки нагрузкой, превышающей расчетную для данной стремянки.
3.23. Особую осторожность необходимо проявлять во время уборки помещений, в которых расположены электроустановки, электрооборудование и любые другие потребители электрической энергии.
3.24. Горничная должна производить уборку возле электрооборудования, протирать его части только после отключения от электрической сети.
3.25. Во время уборки нельзя прикасаться к открытым и неогражденным токоведущим частям электрооборудования, а также к оголенным и плохо изолированным проводам.
3.26. При мытье полов нельзя допускать попадания воды на токоведущие части электрооборудования.
3.27. При пользовании электропылесосами и другими электробытовыми приборами горничной необходимо выполнять следующие требования безопасности:
3.27.1. Во время работы кабель электропылесоса должен быть защищен от случайного повреждения и соприкосновения с металлическими, горячими, влажными поверхностями или предметами.
3.27.2. При пользовании электропылесосом его кабель не следует натягивать, перекручивать и перегибать, а также ставить на него какие-либо предметы или становиться на него.
3.27.3. Не следует оставлять без надзора электропылесос, присоединенный к сети.
3.27.4. Нельзя отключать электробытовые приборы, выдергивая вилку из розетки за шнур, а также передвигать пылесос за электрический шнур или шланг.
3.27.5. Нельзя допускать чрезмерного загрязнения съемного фильтра пылесоса во избежание перегрева электродвигателя, а также работу пылесоса без фильтра.
3.27.6. Рекомендуется через каждые 45 минут работы пылесоса делать перерыв с отключением его от сети.
3.27.7. Не следует пользоваться пылесосом с неисправным электрическим шнуром.
3.28. При уборке санитарно-бытовых помещений следует выполнять следующие меры предосторожности:
3.28.1. Уборку нужно производить специальной влажной щеткой и тряпкой.
3.28.2. Перед мытьем полов нужно тщательно вымести мусор.
3.28.3. Мытье полов следует производить специальными моющими растворами.
3.28.4. Все работы по уборке и мытью полов должны выполняться в резиновой обуви и резиновых перчатках.
3.28.5. Следует проявлять осторожность при протирке кафельных стен; при этом нельзя вставать на скользкий край ванны.
3.29. При укладке грязного белья на тележку вниз следует укладывать более тяжелые мешки (тюки), а наверх — более легкие.
3.30. Укладывать белье следует таким образом, чтобы исключалась возможность его перемещения и падения во время движения тележки.
3.31. Мешки (тюки) с бельем не должны выступать за настил тележки и торцевые ограждения.
3.32. Горничной следует проявлять осторожность при транспортировке вручную нагруженной бельем тележки.
3.33. Не следует пользоваться неисправной или не прошедшей технический осмотр тележкой.
3.34. Во избежание падения нельзя вставать на тележку во время ее погрузки или разгрузки.
3.35. Нельзя провозить тележку и наступать на электрические кабели или шнуры электропотребителей.
3.36. При вскрытии мешков или коробок с чистым бельем следует пользоваться специальным ножом или ножницами; при этом движение ножа (ножниц) должно быть от себя.
3.37. Во избежание ранения ножом (ножницами) вскрываемый мешок (коробка) не должен находиться на весу.
3.38. Во избежание порезов при вскрытии мешков (коробок) нельзя пользоваться бритвенными лезвиями, а также пытаться рвать шпагат руками.
3.39. Для обеспечения пожарной безопасности горничная должна выполнять следующие требования:
— нельзя пользоваться электрическими шнурами с поврежденной изоляцией;
— нельзя закреплять электрические лампы с помощью веревок и ниток, подвешивать светильники непосредственно на электрических проводах;
— не следует оставлять без присмотра включенные в сеть электрические приборы, за исключением приборов (например, холодильников), предназначенных для круглосуточной работы;
— не использовать в настольных лампах лампы накаливания мощностью более 60 Вт;
— нельзя пользоваться электронагревательными приборами (плитками, утюгами, кипятильниками) вне специально выделенного помещения;
— запрещается применять для отопления помещения нестандартные (самодельные) электронагревательные приборы.
4.1. В случае обнаружения нарушений требований охраны труда, которые создают угрозу здоровью или личной безопасности, горничная должна обратиться к руководителю работ и сообщить ему об этом; до устранения угрозы следует прекратить работу и покинуть опасную зону.
4.2. При несчастном случае, отравлении, внезапном заболевании необходимо немедленно оказать первую помощь пострадавшему, вызвать врача или помочь доставить пострадавшего к врачу, а затем сообщить руководителю о случившемся.
4.3. При обнаружении пожара или признаков горения (задымление, запах гари, повышение температуры и т.п.) необходимо немедленно уведомить об этом пожарную охрану по телефону 101 или 112.
4.4. До прибытия пожарной охраны нужно принять меры по эвакуации людей, имущества и приступить к тушению пожара.
3. ТРЕБОВАНИЯ ОХРАНЫ ТРУДА ВО ВРЕМЯ РАБОТЫ
2.1. Перед началом работы горничная должна надеть спецодежду, спецобувь.
2.2. Одежда должна быть соответствующего размера, чистой и не стеснять движений.
2.3. Прежде чем приступать к работе горничной следует проверить состояние убираемого помещения; если оно загромождено, необходимо принять меры к наведению порядка и обеспечить свободные проходы.
2.4. Перед началом работы горничная должна осмотреть инвентарь, инструмент (ведра, щетки, совки и т.п.), приспособления, которые будут использоваться в работе, проверить исправность пылесоса, наличие защитных перчаток (перед работой с химическими средствами).
2.5. Перед началом работы нужно убедиться в достаточности освещения рабочей зоны, особенно в темное время суток.
2.6. Горничная не должна приступать к работе, если у нее имеются сомнения в обеспечении безопасности при выполнении предстоящей работы.
Если во время уборки горничная обнаружит, что сейф, находящийся в комнате, открыт, она не прикасается ни к сейфу, ни к его содержимому.
И не информирует Гостя о том, что сейф открыт. Но уходит после уборки, не забыв запереть дверь.
Стандарты уборки для горничных
Чтобы деревянные предметы мебели, изделия, двери, предметы интерьера не разбухли от влажности (или, наоборот, не ссохлись), горничная: a) чистит поверхность, не повреждая покрытий и полирующих составов;
b) наносит специальные защитные составы;
c) полирует поверхность;
d) другое
3. Подготовка к уборке номера. Правила уборки.
a) оперативно сообщает в службу приема и размещения (дежурному портье) о нахождении вещей;
b) передает найденные вещи дежурному портье для возврата их Гостю (если Гость еще не выехал из Отеля);
c) если Гость уже выехал из Отеля – передает обнаруженные вещи администратору по описи.
4.1. За ненадлежащее исполнение или неисполнение своих должностных обязанностей, предусмотренных настоящей должностной инструкцией — в порядке, установленном действующим трудовым законодательством Российской Федерации.
Должностная инструкция горничной
В случае обнаружения неисправности электротехнического, сантехнического или другого оборудования или обращения проживающего по этим вопросам — поставить в известность старшую горничную по этажу и сделать соответствующую запись в журнале передачи смен.
1. Общие положения
При уборке обращать внимание на поддержание в помещениях проживающими необходимого порядка, а также соблюдения ими правил пожарной безопасности. При обнаружении нарушений докладывать старшей горничной по этажу.
Загрузка...
